5 giống cây thảo mộc gieo trồng được quanh năm trong vườn nhà

Có nhiều loại cây trồng chỉ phát triển tốt khi được gieo trồng đúng thời vụ. Nhưng cũng có những loại cây có thể gieo trồng bất cứ thời gian nào trong năm. Chỉ cần chú ý một chút về kỹ thuật khi gieo hạt thì chắc chắn bạn sẽ tự tay gieo trồng, và chăm sóc cây tươi tốt. Ngoài trồng rau, trồng hoa thì các loại cây gia vị mang tính thảo dược là loại cây bạn nên trồng quanh nhà vì các giống thảo mộc hầu hết đều mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ, không gian sống và ứng dụng được trong ẩm thực. Bài viết dưới đây Ban công xanh chia sẻ đến các bạn một số giống thảo mộc có thể gieo trồng quanh năm.

1. Cây xô thơm: Cây xô thơm là loại cây thảo dược có nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ. Ngoài công dụng chữa bệnh-(tham khảo bài viết: Cây xô thơm chữa bệnh gì, sử dụng cây xô thơm thế nào?), cây xô thơm còn được dùng trong ẩm thực với hương vị nồng ấm và có vị cay nhẹ, có pha chút đắng, với hương thơm hoang dại và man mát. Cây xô thơm phát triển tốt ở nơi có đầy đủ ánh nắng mặt trời. Cây thường được nhân giống bằng hạt hoặc giâm cành. Đối với kiểu khí hậu nóng và ôn hoà thì cây xô thơm có thể được gieo trồng quanh năm, do đó tương ứng với khí hậu tại Việt Nam xô thơm là loại cây thảo dược thích hợp cho bạn gieo trồng ở vườn nhà bất cứ lúc nào mà không cần chú ý nhiều đến vấn đề thời vụ gieo trồng.

– Cây húng tây:

Húng tây (húng quế) loài thảo mộc thường được sử dụng trong các công thức nấu ăn của người châu Âu và cũng có mặt trong các món ăn châu Á. Trong nghiên cứu chính thức đầu tiên về loài thảo dược này, các nhà nghiên cứu dược phẩm đã phát hiện rằng chiết xuất húng quế ngọt hiệu quả trong việc bảo vệ chống lại các hóa chất gây ung thư tấn công các bộ phận tối quan trọng như tim, gan và não và hủy hoại các gen và các tế bào thần kinh.​ Húng tấy ngọt được dùng để điều trị rất nhiều loại bệnh như sốt, cảm lạnh, sởi và tiểu đường. Người Ấn Độ hay trồng húng quế ngọt xung quanh nhà thờ hoặc chùa. Loại Húng Quế Ngọt có lá to bản, bóng và đài hoa thấp. Có xuất xứ từ Ấn Độ, chiết xuất húng quế ngọt từ lâu đã được sử dụng trong dòng y học cổ truyền Ayurvedic của Ấn Độ và các khu vực khác của châu Á như một bài thuốc kéo dài tuổi thanh xuân

Cây húng tây là loại cây thảo mộc quen thuộc và dễ trồng. Húng tây có thể được gieo trồng bằng hạt quanh năm đối với vùng khí hậu nóng.

– Cây tía tô: Tía tô cũng là loại cây quen thuộc, loài tía tô nổi bật với giá trị dinh dưỡng khá cao, giàu vitamin A, C, giàu hàm lượng Ca, Fe, và P, loại cây tía tô không những có thể dùng để ăn sống, chế biến các món ăn ngon miệng mà có tính năng chữa bệnh khá cao. Từ thân lá, cành đến hạt của tía tô đều có thể sử dụng làm thuốc.

Tía tô có thể được gieo trồng bằng cách gieo hạt hoặc giâm cành. Trồng tía tô bằng hạt sẽ thu hoạch được nhiều hơn so với giâm cành. Tía tô cũng là loài cây thảo mộc có thể gieo trồng được quanh năm. Nhờ khả năng thích nghi tốt với môi trường sống bạn có thể dễ dàng trồng cho mình những chậu cây tía tô trên ban công, sân thượng hoặc quanh nhà để vừa làm nguyên liệu vào bếp vừa sử dụng trong một số trường hợp chữa bệnh.

5. Cây bạc hà: Trong cuộc sống hiện đại ngày nay  bạc hà được đưa vào rất nhiều loại dược phẩm, mỹ phẩm khác nhau. Vì trong lá bạc hà có rất nhiều chất tự nhiên như canxi, magiê, sắt, đồng… và đặc biệt là menthol.
Bạc hà có rất nhiều công dụng: tốt cho hệ tiêu hóa và chữa trị các bệnh đường ruột, chữa các bệnh cảm sốt, giảm căng thẳng và mất ngủ, tốt cho răng và giúp lưu thông máu, tăng cường hệ miễn dịch, giảm đau, làm đẹp da, đẹp tóc. Vì lẽ đó bạc hà được xem là một trong những loại cây thảo mộc nên trồng quanh nhà nhất. Bạn có thể gieo trồng bạc hà bằng hạt dễ dàng bất kỳ mùa nào trong năm.

– Cây gừng: Gừng cũng là một trong những loại cây thảo mộc dễ trồng quanh năm. Kỹ thuật trồng và chăm sóc gừng không đòi hỏi quá nhiều thời gian. Nếu trồng gừng trong chậu bạn lưu ý đặt chậu ở hiên hay cửa sổ có ánh sáng chiếu từ 5 đến 6 giờ/ngày thì gừng sẽ cho củ nhiều hơn. Ngoài những công dụng trong ẩm thực cây gừng có nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ, giúp ích cho sự tiêu hóa, dùng trong những trường hợp kém ăn, ăn uống không tiêu, nôn mửa, say tàu xe, cảm mạo phong hàn, chữa ho mất tiếng.