Trồng và cung cấp rau sạch quả ngon cho gia đình luôn là mong muốn của nhiều chị em nội trợ nhưng không phải ai cũng có điều kiện thực hiện. Tuy nhiên ngày nay chỉ cần vật liệu đơn giản như thùng xốp, đất trồng và một góc nhỏ trên sân thượng là đã có thể sở hữu một khu vườn đầy đủ rau củ qua cho gia đình. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn chị em nội trợ cách trồng cà chua trên sân thượng thơm ngon và ra nhiều trái. Cách làm đơn giản, vật liệu dễ kiếm và chất lượng thì an toàn tuyệt đối!
Trồng cà chua trên sân thượng dễ hay khó?
Chúng ta thường mua cà chua cũng như các loại rau củ quả khác ngoài chợ, siêu thị. Nhưng khi tự tay trồng và chăm sóc chúng sẽ ngon miệng và an toàn hơn, lại còn tiết kiệm nữa. Tại sao chúng ta lại đi chợ mua cà chua trong khi có thể tự trồng chúng tại nhà, thậm chí có thể trồng các giống thơm ngon và lạ hơn.
Vậy trồng cà chua trên sân thượng có khó không? Câu trả lời đó là: rất đơn giản. Những gì bạn cần chuẩn bị đó là hạt giống tốt, đất giàu dinh dưỡng và chậu trồng cây (có thể tận dụng thùng xốp). Trồng cây trên sân thượng là giải pháp an toàn để đem đến những bữa ăn ngon cho gia đình. Không những vậy còn xây dựng không gian xanh, là nơi chúng ta có thể nghỉ ngơi và vui chơi cùng gia đình. Chăm sóc cây xanh giúp đầu óc ta thư thái và giảm căng thẳng, do đó nhiều người thường trồng cây để tiêu khiển sau những ngày làm việc mệt mỏi.
Đặc biệt sân thượng là một vị trí rất lý tưởng để trồng cà chua. Vì chúng là loại cây ưa sáng, tuy nhiên tránh trồng ở dưới ánh nắng gắt hay quá nóng. Sân thượng nên có mái che để che nắng cũng như che mưa cho cây nhé!
Hướng dẫn trồng cà chua trên sân thượng
Cần chuẩn bị những gì?
Đất trồng
Để cà chua sai trĩu quả và thơm ngon thì cần trồng trên đất đất giàu chất dinh dưỡng, màu mỡ và tơi xốp. Cần bón lót với phân hữu cơ để tăng cường dưỡng chất cho đất trồng. Phù hợp nhất sẽ là đất pha cát, đất mùn hay đất phù sa. Bạn trộn đất với 20% xơ dừa + 20% phân bò + 5 – 10% đá Perlite. Cà chua trồng chậu thì bạn hoàn toàn có thể sử dụng đất sạch trộn sẵn Potting Mix Namix. Trong đất Namix chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho cây cà chua lên đến 4 tháng. Potting Mix còn chứa nhiều chất giúp tạo độ thông thoáng và tơi xốp cho cây trồng.
Xử lý hạt giống
Hạt giống thì chị em nội trợ có thể tìm mua ở các cửa hàng, siêu thị hoặc ươm mầm từ cây giống con. Đầu tiên ngâm hạt trong nước ấm 4 – 6 giờ, sau đó vớt ra ủ trong khăn ẩm để chỗ mát. Tiến hành phun sương làm ẩm khăn ủ hằng ngày để tạo độ ẩm cho hạt giống. Sau 2 – 3 ngày thì bạn sẽ thấy hạt cà chua nứt mép, lúc này có thể đem trồng. Trồng 7 ngày hạt bắt đầu nảy mầm. Bạn nên ươm hạt vào các khay rồi mới trồng ra các chậu. Còn nếu thực hiện ươm mầm từ cây con thì hãy chọn những cây giống thân to, thật cứng cáp, khỏe mạnh để trồng.
Chậu trồng cây
Cần chọn các loại chậu có kích thước lớn vì cà chua phát triển rất mạnh. Có thể tái chê thùng xốp để trồng vừa tiết kiệm vừa hiệu quả. Một thùng xốp cỡ to có thể trồng được 2 cây. Nếu muốn mua loại chậu có thể sử dụng lâu dài và thoát nước tốt thì có thể lựa chọn chậu gỗ tràm hình chữ nhật. Ưu điểm của chậu này là lâu bền, thoát nước tốt và phù hợp để trồng sân thượng, ngoài trời không sợ bị mốc hay hư hỏng. Bên cạnh đó chậu được xếp gọn vận chuyển rất dễ dàng, linh hoạt. Chậu gỗ này rất thích hợp để vừa trồng cây vừa trang trí, làm đẹp cho ngôi nhà, khiến ngôi nhà thêm sang trọng và tinh tế.
Thời vụ trồng cà chua
Để cây thích nghi và phát triển tốt thì nên trồng đúng thời vụ. Đối với cà chua thì hầu như có thể trồng bất cứ ngày nào trong năm. Tuy nhiên nếu muốn đạt năng suất cao, sai trĩu qua thì nên trồng vào 3 đợt sau: trồng tháng 7 – 8 và thu hoạch cuối tháng 10 – 12; trồng tháng 9 – 10 và thu hoạch tháng 2 – 3 năm sau; trồng tháng tháng 11 – 12 và thu hoạch tháng 3 – 4 năm.
Trồng cà chua bằng hạt
Sau khi tiến hành ngâm ủ hạt giống là có thể tiến hành gieo hạt vào thùng xốp có kích thước vừa phải và đặt ở nơi có đủ ánh sáng. Cung cấp đủ ánh sáng cho chậu cà chua nhưng tránh trồng dưới ánh nắng trực tiếp. Lúc cây con của mọi người có chiều cao khoảng từ 10 cho đến 25 cm thì hãy chuyển cây sang chậu mới có kích thước lớn hơn. Tạo lỗ vừa đủ sau đó đặt cây vào và lấp đất lại, nên trồng cà chua ngập sâu 2/3 so với chiều sâu của đất trồng. Đồng thời phần bầu cây phải cách mặt đất là 1cm nhé. Đừng quên ấn nhẹ nhàng để cây đứng vững, không bị lật đổ.
Trồng cà chua bằng cây non
Với phương pháp trồng cà chua bằng cây con thì đơn giản và dễ dàng hơn. Chúng ta không cần phải qua bước ngâm ủ hạt giống mà chỉ cần trồng cây con trực tiếp xuống đất là được. Chuẩn bị hỗn hợp đất trồng tơi xốp và giàu dưỡng chất, khoét lỗ nhỏ vừa đủ sau đó đặt 1/2 thân cây vào. Tưới nước cho đất ẩm để tạo điều kiện cho rễ con phát triển. Đặt chậu ở nơi có ánh sáng tốt, cung cấp đủ ánh sáng cho cây khoảng 6 – 8 giờ mỗi ngày.
Chăm sóc cây cà chua như thế nào cho sai trĩu quả?
Nên tưới nước cho cây thật đều đặn, hãy tưới vào thời điểm sáng sớm hoặc chiều mát. Tưới cây cũng cần phương pháp đúng nếu không sẽ rất dễ khiến câu bị ngập úng, thối rễ hoặc tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Hãy tưới lên mặt đất hoặc thân, tránh tưới lên lá hoặc hoa. Lượng nước tưới tuỳ vào giai đoạn phát triển của cây. Lúc cây mới trồng, còn bé thì tưới khoảng 500ml mỗi gốc là đủ. Khi cây lớn thì cần lượng nước nhiều hơn để có thể nuôi cây phát triển. Đặc biệt cần tưới đều đặn trong quá trình ra hoa và kết trái.
Bên cạnh đó, bạn nên bón phân cho cây để cây phát triển tốt, kết nhiều trái. Phân bón là một yếu tố quan trọng để quyết định cây có ra trái to và thơm ngon hay không. Nên bón phân đều đặn khi mới trồng cây cho đến khi cây ra hoa đậu quả. Đặc biệt ở giai đoạn cây trổ hoa cần bón bổ sung phân dynamic. Khi cây đậu quả 2 tuần bạn cho thêm mỗi gốc 1 thìa dynamic nữa để cây nuôi quả.
Khi cây được 1,5 đến 2 tháng tuổi thì hãy tiến hành làm cọc cho cây. Điều này giúp cây phát triển thuận lợi, không bị đổ hoặc dập khi ra trái. Nếu trồng trong thùng xốp nhỏ thì đơn giản chỉ cần một thanh gỗ nhỏ làm cọc giữ cây đứng thẳng là được. Đặc biệt khi cây ra hoa nhiều, nên lắc nhẹ hoa để hỗ trợ quá trình thụ phấn của cây.
Thu hoạch
Khi cây ra trái thì hãy tiến hành cắt tỉa cành lá để tập trung nuôi trái. Khi trái chín đỏ thì có thể thu hoạch và sử dụng. Nếu cà chua còn đang xanh thì lúc này bạn không nên thu hoạch và sử dụng, cà chua xanh có chứa nhiều chất ngộ độc có hại cho sức khoẻ. Cách thu hoạch là lấy dao hoặc kéo cắt trái cà chua tránh làm trầy xước và tổn thương cây.
Cà chua là một loại trái rất ngon và giàu dinh dưỡng. Loại quả này giúp bổ sung những dưỡng chất thiết yếu cho sức khoẻ, đồng thời giúp làm đẹp da, giảm cân. Đã vậy cách trồng lại còn đơn giản và dễ thành công. Chúc mọi người có thể sở hữu vườn cà chua đỏ mọng và sai trĩu quả!
Xem thêm: