Tìm hiểu chung về hạt giống húng quế

Rau húng quế là loại rau gia vị khá quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Húng quế được sử dụng phổ biến trong các món phở nóng của người Hà Nội, lâu dần trở thành đặc trưng không thể thiếu. Ngoài ra, rau còn được cắt bỏ vào canh trong các bữa cơm gia đình làm tăng hương vị. Không những là môt loại rau ăn kèm, húng quế còn được sử dụng như một loại thần dược chữa bệnh hiệu quả. Trong bài viết này, chúng mình sẽ chia sẻ về rau húng quế, công dụng và địa điểm mua hạt giống húng quế chất lượng nhé!

Khái quát về rau húng quế

Rau húng quế hay còn có một tên gọi khác rất thú vị đó là rau húng chó. Trên thị trường, loại rau này rất dễ bị lẫn với các loại rau gia vị khác vì kích thước, đặc điểm lá tương tự nhau. Có thể kể đến ở đây là rau húng tây, bạc hà hay rau quế,…Nếu như bạn có nhu cầu mua rau húng quế về chữa bệnh thì cần chú ý kĩ không sẽ dễ mua nhầm. Bạn có thể hỏi người bán trước khi mua để đảm bảo chính xác loại rau mình cần.

Cây húng quế có phần thân khá cao khoảng nửa mét. Phần thân có màu xanh lẫn màu tía. Khi lại gần ngửi cây sẽ cảm thấy được mùi đặc trưng nhẹ nhàng của mùi quế. Lá húng quế nhẵn và không có lông, cây mọc lá đơn đối xứng nhau. Hoa có màu tím và mọc theo cụm trên ngọn hoặc cành. Để nhân giống người ta thường phơi khô hoa húng quế rất hiệu quả.

Mùi rau húng quế tương tự với mùi hương của cây đinh hương. Vậy nên cây thường được sử dụng trong các món hủ tiếu, phở hay gỏi cuốn để đem lại mùi chuẩn vị của món ăn.

Tác dụng tuyệt vời của rau húng quế

1. Ngừa bệnh tiểu đường

Las húng quế chứa nhiều chất chống oxy hoá và tinh dầu giúp sản sinh ra các chất hỗ trợ hoạt động bình thường của tế bào beta (có chức năng giải phóng insulin). Có thể kể đến như methyl eugenol, eugenol,…Khi kích thích tế bào thì tế bào sẽ tiếp xúc mãnh liệt hơn với insulin giúp giảm lượng đường trong máu. Điều này giúp chữa bệnh tiểu đường rất hiệu quả.

2. Công dụng hạ sốt

Từ xưa, khi công nghệ thuốc Tây chưa phát triển ra thuốc hạ sốt, người Ấn Độ thường dùng rau húng quế để cắt cơn sốt bằng cách sắc nước uống. Trong rau có tinh dầu giúp khử trùng, tiêu diệt nấm mốc. Ngoài ra còn giúp kháng khuẩn hiệu quả và kháng lại các loại virut gây sốt. Các loại sốt như nhiễm khuẩn sốt rét đều có thể sử dụng húng quế để chữa trị.

3. Bảo vệ tim mạch

Như đã kể trên, lá rau húng quế có một chất tên là eugenol giúp bảo vệ tim mạch hiệu quả. Khi hấp thụ rau, chất nãy sẽ giúp cho mức huyết áp được kiểm soát và giảm cholesterol trong cơ thể. Bạn nên trồng một chậu rau húng quế tại nhà để sử dụng. Mỗi ngày ăn ngang 2-3 lá húng quế sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, bảo vệ sức khoẻ tim mạch.

4. Giảm stress

Húng quế có khả năng chống căng thẳng. Nghiên cứ ở Ấn Độ cho thấy sử dụng rau húng quế có thể duy trì mức độ bình thường của cortisol – một loại hoocmon gây căng thẳng trong cơ thể. Ăn rau giúp làm dịu thần kinh, điều hoà lưu thông máu và đánh bại gốc tự do gây căng thẳng qua  trọng.

Nếu bạn làm việc trong môi trường căng thẳng, áp lực lâu dài sẽ không tốt cho thần kinh. Bạn có thể giảm tình trạng này bằng cách sử dụng một vài lá húng quế mỗi ngày để ngăn ngừa căng thẳng một cách tự nhiên.

5. Phân huỷ sỏi thận

Ăn rau quế có tác dụng lợi tiểu và giải độc tốt cho thận. Những người có tiểu sử, nguy cơ bị sỏi thận nên sử dụng loại rau này thường xuyên. Rau húng quế làm giảm lượng axit uric bên trong máu. Nguyên nhân cơ bản gây sỏi thận là tình trạng dư thừa axit uric trong máu. Nếu bạn đang điều trị sỏi thận nên uống nước ép rau húng quế trong vòng 6 tháng để điều trị hiệu quả hơn nhé.

6. Giảm triệu chứng đau đầu do viêm xoang

Sử dụng húng quế để làm dịu cơn đau đầu do viêm xoang, dị ứng hay cảm lạnh. Nếu bạn bị đau đầu. Rửa sạch lá rau vò nát và đun trong nước sôi. Khi nước ấm ấm thì nhúng khăn vào nước vắt khô rồi đắp lên trán. Hoặc nếu bạn có sẵn tinh dầu hung quế thì có thể pha sẵn vào nước ấm và nhúng khăn tương tự.

7. Điều trị mụn trứng cá

Tinh dầu húng quế làm giảm viêm và sưng tấy. Vì vậy, chúng rất tốt trong việc trị mụn và giúp dưỡng ẩm cho da và tóc.

Ngoài những công dụng trên, húng quế còn có thể điều trị và ngăn ngừa sâu răng. Ngoài ra, bạn có thể dùng loại thảo dược này để phòng và điều trị các bệnh về đường hô hấp như viêm xoang, cảm cúm, viêm phế quản, hen suyễn.

Địa chỉ mua hạt giống húng quế uy tín, chất lượng