Mách bạn cách trồng rau tần ô trên sân thượng cực dễ

Bạn đang muốn tìm cách trồng rau trên sân thượng hiệu quả và năng suất nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu? Bạn muốn trồng một loại rau giàu dinh dưỡng, nhanh thu hoạch và không tốn nhiều công chăm sóc? Vậy thì hãy tìm và trồng một loại rau mang tên – rau tần ô, rau cải cúc nhé. Đây là loại rau siêu dinh dưỡng, có vị ngon và được nhiều gia đình lựa chọn cho bữa ăn của mình. Chị em muốn học cách trồng rau tần ô trên sân thượng thì hãy đọc bài viết này ngay nhé!

Rau tần ô trồng trên sân thượng có khó không?

Rau tần ô hay còn được gọi là rau cải cúc, chúng là loại rau ăn là được sử dụng phổ biến tại Việt Nam và nhiều nước khác trên thế giới. Loại rau này có nguồn gốc từ Đông Á, tên tiếng Anh là Crown Daisy. Sở dĩ được ưa chuộng nhiều vì cải cúc chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ. Chúng chứa nhiều chất chống oxy hoá, vitamin A. Chưa dừng lại ở đó, tần ô còn chứa nhiều kali, axit chlorogenic giúp giảm cân cùng nhiều khoáng chất khác. Ăn rau cải cúc thường xuyên sẽ giúp hỗ trợ giảm cân, ngừa ung thư, cung cấp vitamin cho cơ thể.

Theo Đông y, rau tần ô (cải cúc) có vị ngọt, hơi đắng, the, thơm, tính hơi mát, lành không độc, có tính năng tiêu thực, thanh đàm hỏa, yên tâm khí. Lá tần ô (cải cúc) có mùi thơm đặc trưng, hơi hăng gần giống như mù tạt, vị ngọt thanh. Có thể chế biến thành nhiều món ăn rất hấp dẫn như: nấu canh xào thịt, rau cho món lẩu, rau salad…Một lưu ý nhỏ khi nấu rau tần ô (cải cúc) là không nên nấu quá chín vì việc này sẽ làm giảm lợi ích sức khỏe của nó.

Loại rau này có giá trị kinh tế cao vì dễ trồng, đạt năng suất tốt. Đối với những gia đình sống ở nhà phố thì việc trồng rau tần ô trên sân thượng rất dễ dàng, ai cũng có thể trồng thành công. Chúng thường được trồng trong thùng xốp và đặt trên sân thượng, ban công không chiếm nhiều diện tích. Vậy cách trồng rau tần ô như thế nào?

Cách trồng rau tần ô trên sân thượng hiệu quả

Thời vụ trồng

Rau tần ô có thể trồng quanh năm nếu khu vực bạn ở có khí hậu mát mẻ. Tuy nhiên để đạt năng suất cao thì hãy trồng vào tháng 9 đến tháng 3 tháng 4 năm sau ở miền Bắc và tháng 5 đến tháng 10 ở miền Nam. Nếu trồng trái mùa thì thời tiết sẽ không thuận lợi cho cây phát triển dẫn đến dù bạn chăm bón tốt nhưng cây vẫn không thể phát triển tốt như trồng đúng vụ, cây sẽ phát triển kém, nhanh già và đương nhiên là ăn sẽ không ngon.

Đất trồng rau tần ô

Đối với các loại rau ăn lá như cải cúc thì hãy lựa chọn đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt. Bạn có thể tận dụng nguồn đất trồng tại nhà, nơi mình sống hoặc mua đất tại các cửa hàng chuyên bán dụng cụ làm vườn. Ngoài các điều kiện trên thì đất trồng phải đảm bảo sạch mầm bệnh, không chứa vi khuẩn và các hạt cỏ còn sót lại. Do đó hãy tiến hành phơi khô đất, khử khuẩn bằng vôi bột. Cuối cùng trộn đất với phân trùn quế hoặc phân bò theo tỉ lệ 4:1 để tăng cường dinh dưỡng, độ thoát nước.

Ban Công Xanh xin giới thiệu đến các nhà vườn sản phẩm Đất sạch trồng cây, rau, hoa cao cấp Potting Mix Namix cho những ai không có nhiều thời gian để xử lý đất. Ưu điểm nổi bật của Potting Mix Namix là được phối trộn cả phân hữu cơ phân giải nhanh và chậm, cấu tạo từ các thành phần có trọng lượng riêng nhẹ ngoài việc giúp thông thoáng, tiêu thoát nước tốt. Có công dụng kéo dài thời gian chất dinh dưỡng tồn tại trong đất, cho cây ra nhiều hoa hơn, màu đẹp hơn và rau có mùi vị đậm đà hơn. Đất chứa 30% là đất thịt, Potting Mix cung cấp dinh dưỡng cho rau và hoa đến 4 tháng và giúp đạt năng suất cao như mong đợi.

Hạt giống

Hạt giống rau cải cúc dễ trồng, phát triển nhanh và có thể dễ dàng mua tại các cửa hàng hạt giống, siêu thị trên toàn quốc. Nếu mua hàng online thì lưu ý nên chọn địa điểm uy tín đáng tin cậy nhé.

Mua hạt giống rau tần ô

Gieo hạt

Sau khi chuẩn bị tất cả dụng cụ thì bạn có thể tiến hành gieo hạt ngay lập tức. Hạt giống rau tần ô không cần ngâm ủ trong thời gian dài. Lấy hạt giống rắc đều hạt lên trên bề mặt đất trong thùng xốp. Nên rắc vừa phải không nên rắc nhiều để khi cây mọc lên có nhiều không gian phát triển. Sau khi rắc xong, dùng đất còn bớt lại lúc trước rải thành một lớp mỏng (khoảng 1cm) lên trên hạt vừa rắc. Tưới nước đều đặn cho chậu cây vừa gieo vào buổi sáng và chiều. Bên cạnh đó, để an tâm hơn thì bạn cũng có thể tiến hành ngâm ủ trong nước ấm (2 sôi 3 lạnh).

Cách chăm sóc rau cải cúc

Sau khi gieo hạt bạn cần tưới cây đều đặn ngày 2 lần thì sau 3 – 4 ngày sẽ thấy hạt nảy mầm. Trồng được 1 tuần bạn sẽ thấy hiệu quả rất tốt, cây non mọc lên khá nhiều. Khi cây được 12 – 15 ngày tuổi bạn có thể cung cấp một ít phân bón để cây phát triển tốt hơn. Trồng gần 1 tháng là có thể tiến hành thu hoạch.

Thu hoạch

Sau 25 – 28 ngày là bạn có thể tiến hành thu hoạch cải cúc, bạn không nên để quá lâu mới thu hoạch vì cây sẽ bị già ăn không ngon. Cũng có thể thu hoạch sớm hơn nếu bạn muốn thu hoạch sớm. Để thu hoạch hãy cắt thân bớt lại gốc cây khoảng 5 – 10cm. Hai là bạn nhổ cả cây (nhổ hết rễ lên) sẽ nhanh hơn so với cách trước.

Lời kết

Rau tần ô sau khi thu hoạch có thể chế biến thành nhiều món ngon và giàu dinh dưỡng. Hãy bắt tay vào trồng ngay từ hôm nay nhé!

Xem thêm:

• Hướng dẫn cách trồng ớt trên sân thượng
• Kỹ thuật trồng đậu bắp trên sân thượng đảm bảo sai quả
• Hướng dẫn cách trồng bầu trên sân thượng và ban công năng suất cao