Mùa hè trồng rau gì trên sân thượng?

Rau xanh vốn là thực phẩm không thể thiếu cho cơ thể của chúng ta. Vào mùa hè chúng lại trở nên cực kỳ quan trọng trong các bữa ăn. Các loại rau củ quả mùa hè sẽ giúp bổ sung dinh dưỡng, giải nhiệt khi thời tiết trở nên oi bức và nóng nảy. Đặc biệt khi trồng rau trên sân thượng vào mùa hè còn giúp tạo bóng mát, giảm nhiệt cho ngôi nhà. Tuy nhiên, không phải loại cây nào cũng có thể sinh sống tốt vào mùa hè. Sau đây là các loại rau có thể trồng vào mùa hè giúp gia đình có rau sạch ăn vừa có không gian mát xanh. Cùng đọc bài viết Mùa hè trồng rau gì trên sân thượng để biết thêm chi tiết nhé!

Mùa hè trồng rau gì trên sân thượng?

Xà lách

Đứng đầu danh sách không phải loại rau nào khác mà chính là xà lách. Xà lách là loại rau đã quá quen thuộc với chúng ta, góp phần làm món salad thơm ngon và giảm cân. Xà lách với ưu điểm rất dễ trồng, không tốn kém chi phí chăm sóc mà vẫn có năng suất thu hoạch cao. Đặc điểm nổi bật của xà lách là không kén đất trồng, phát triển tốt ở những nơi râm mát và đủ nắng.

Rau có vị hơi ngăm ngăm xuất hiện quanh năm và phát triển khá tốt ở vùng đất có mùn hay nhiều hợp chất hữu cơ. Hiện nay, dựa vào cấu trúc người ta phát ra có 6 loại xà lách khác nhau. Sự khác nhau đó được dựa trên đặc điểm về ngọn và lá của cây xà lách. Các giống xà lách bạn có thể trồng chính là xà lách búp mỡ, xà lách xoăn, xà lách mỹ… Nếu trồng đơn giản tại nhà thì chỉ cần ra siêu thị mua hạt giống là được.

Rau muống

Đã quá quen thuộc với bữa ăn người Việt, rau muống cũng là một trong những loại rau thường trồng vào mùa hè.

Chỉ cần chọn loại đất trồng giữ nước tốt, bạn hoàn toàn có thể tự trồng rau này bằng ngọn hay bằng hạt đều được. Khi trồng trên sân thường, bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn vài thùng xốp với thành phần đất giữ nước tốt và mua hạt về gieo để thu ngọn rau. Lưu ý, rau muống ưa nước nên cần thường xuyên tưới nước cho nó để có những bó rau muống thật tươi ngon.

Sử dụng rau muống một cách hợp lý sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ, ví dụ như: điều trị thiếu máu, giảm cholesterol, bảo vệ sức khoẻ tim mạch…

Dưa chuột

Dưa chuột là một loại cây phát triển tốt trong mùa hè. Vào mùa hè oi bức, ăn dưa chuột vừa mát lại còn tốt cho sức khoẻ. Trong dưa chuột chứa nhiều nước giúp ta giải nhiệt, tránh mất nước vào mùa hè. Loại quả này có thể sống quanh năm, dễ chăm và có năng suất cao.

Một góc sân thượng, ban công rất thích hợp để trồng loại cây này. Để trồng dưa chuột phát triển tốt, bạn cần chuẩn bị hỗn hợp đất tơi xốp, có độ ẩm phù hợp mà vẫn thoát nước tốt.

Mồng tơi

Vào mùa hè, mồng tơi được xem là một thứ rau vua vì tác dụng mà nó mang lại cũng như loại rau này sinh trưởng tốt vào mùa hè. Rau mồng tơi có 2 loại dây trắng và tía, tuy nhiên, loại tía được đánh giá là tốt hơn.

Rau mồng tơi có thể trồng quanh năm, nhưng tốt nhất trên trồng từ tháng 2 – 7. Bạn có thể trồng bằng cây con hoặc gieo hạt. Khi cây lớn, bạn nên chuẩn bị giàn nhỏ góc sân thượng hoặc cắm vài cọc tre để nó có thể bám và phát triển nhanh hơn.

Rau dền

Rau dền là một loại thực vật. Hạt, dầu và lá được dùng làm thực phẩm. Chúng rất thích hợp để trồng vào mùa hè vì có bộ rễ ăn sâu, khỏe và chịu hạn rất tốt.

Trên thực tế, rau dền được biết đến như một vị thuốc Đông Y chữa được nhiều bệnh như xương khớp, thiếu máu… Trong thực phẩm, rau dền có thể chế biến thành món canh, xào rất ngon và bổ. Ngoài mùa hè, rau dền còn có thể trồng quanh năm với năng suất cao.

Kết luận

Trên đây là một vài gợi ý cho câu hỏi mùa hè trồng cây gì trên sân thượng được nhiều người thắc mắc. Chúc bạn sớm có những bữa ăn ngon với rau sạch do chính tay bạn trồng.

Xem thêm:

• Mua chậu gỗ trồng hoa hồng quận 7 ở đâu uy tín
• Mua phân trùn quế viên nén Quận 7 ở công ty nào tốt?
• Mua cuốc làm vườn Quận 7 ở đâu uy tín và chất lượng nhất?