Húng quế là loại rau gia vị quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Loại rau này thường xuất hiện trong các món ăn như phở, hủ tiếu hay gỏi cuốn ddeer làm gia tăng hương vị đặc trưng. Loại rau này thực tế rất dễ trồng lại còn dễ chăm sóc. Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn húng quế là loại rau trồng tại nhà để sử dụng thường xuyên. Húng quế vừa ngon lại tốt cho sức khỏe. Bạn có thể trồng rau húng quế trong thùng xốp hoặc chậu hay vườn đều được. Bài viết này, chúng mình sẽ chia sẻ cho bạn cách gieo hạt húng quế đảm bảo nảy mầm 100% nhé!
Đặc điểm chung của rau húng quế
Rau húng quế là loại cây thuộc họ hoa môi. Cây có chiều cao trung bình từ 30 đến 50cm. Thân cây có màu xanh lẫn màu tía đặc trưng với mùi vị nồng nàn. Húng quế có nhiều chủng loại khác nhau. Có thể kể đến các loại như: Húng quế lá to, húng quế lá xanh thân tím, húng quế lá nhỏ,…
Bạn có thể trồng và chăm sóc rau húng quế rất dễ dàng. Cây húng quế có thể thích nghi và phát triển tốt trong nhiều loại môi trường. Ngoài phương pháp trồng bằng hạt, bạn có thể trồng bằng cây con hoặc giâm cành cũng được. Tuy đối vơi hai cách này thì dù nhanh cho thu hoạch nhưng cây có tuổi thọ ngắn, đợt thu ít và cây mau già. Đối vơi phương pháp trồng hạt tuy lâu nhưng có thể thu hoạch lâu.
Cách gieo hạt húng quế nảy mầm nhanh
1. Chuẩn bị đất trồng cây
Thật tốt khi có thể trồng cây trong điều kiện tốt nhất. Đất trồng có nhiều chất dinh dưỡng và tơi xốp. Độ pH trung bình được khuyến khích là từ 5.5-6.5 (độ pH tối ưu đối với hầu hết cây trồng).
Đất trước khi bón lót cần được cày ải, phơi kĩ để tiêu diệt các loại sâu, côn trùng trú ẩn dưới đất.
Nên bón xôi để xử lí đất trồng trước khi xới. Liều lượng được khuyên dùng là 30-50 kg / 1000m².
Nếu như đất trước đó đã từng trồng húng quế, nay nếu muốn cải tạo đất để trồng vụ mới thì cần cho đất nghỉ. Ngâm đất trong vòng 1 tháng để loại bỏ mầm bệnh.
Trước khi tiến hành gieo hạt thì xới đất cho đất tơi, nhỏ ra. Lưu ý không làm đất quá nhuyễn vì đất dễ bị lèn khi mưa nhiều. Hạt giống ngò gai khi gieo cũng dễ bị vùi sâu trong đất, không thể phát triển.
Cách trộn hỗn hợp đất trồng
Bạn có thể chuẩn bị thêm hộp xốp hoặc khay trồng để đặt ở ban công vẫn rất phù hợp. Khi chuẩn bị thì bạn trộn giá thể theo tỉ lệ dưới đây:
- Sử dụng đất trộn với phân trùn quế và trấu theo tỉ lệ 4:3:3.
- Sử dụng đất trộn với xơ dừa và phân ủ hoai hoặc phân trùn. Tỉ lệ thích hợp là 1:1:1.
Nếu như bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị đất trồng, bạn có thể mua đất sạch dinh dưỡng ở các điểm bán uy tín. Ban Công Xanh chúng mình hiện đang có sản phẩm đất trồng rau đa năng Tropical Premium với giá cực kì hấp dẫn. Đất đã được kiểm định chất lượng, tỉ lệ dinh dưỡng đảm bảo cho rau trồng phát triển khoẻ mạnh. Việc bạn cần làm chỉ là đặt mua và sử dụng. Như vậy vừa tiện lợi lại không phải đi xa bạn nhé!
Tham khảo sản phẩm:
- Giá thể Trấu hun nguyên cánh SFARM
- Giá thể mụn dừa – xơ dừa – mảnh dừa
- Phân trùn quế Tropical Premium
- Phân bò hữu cơ vi sinh Tropical Premium
2. Ươm và ủ hạt húng quế
Bạn có thể sử dụng hạt thu được từ mùa vụ trước hoặc mua hạt tại cơ sở bán hạt giống uy tín.
Lưu ý khi mua hạt cần kiểm tra:
- Bao bì, nhãn mác có nơi xuất xứ, thông tin rõ ràng.
- Kiểm tra bao hạt giống có bị mục, thủng gì không?
- Kiểm tra hạt giống bên trong liệu có bị mốc, hạt lép, nứt hay bạc màu?
Khâu lựa chọn hạt giống luôn là công đoạn quan trọng. Bởi hạt giống chất lượng thì mới đảm bảo được độ nảy mầm, chất lượng cây trồng như thế nào.
Trước khi gieo hạt, mua hạt về bạn phải rửa và ngâm. Phơi hạt giống ngoài nắng khoảng 3 giờ. Đem hạt ngâm với nước ấm (nhiệt độ trung bình khoảng 50 độ C. Tỉ lệ pha là 2 nước sôi + 3 nước lạnh. Ngâm trong vòng 2-3 tiếng để hạt mau nảy mầm. Nhớ loại bỏ những hạt lép, sâu và bạc màu.
3. Gieo hạt húng quế
Khi ngâm hạt xong, bạn gieo hạt trực tiếp vào khay ươm, chậu trồng hoặc đất (đảm bảo vị trí trồng phải có lỗ thoát nước để cây không bị úng nước). Khi đã gieo hạt xong thì phủ thêm một lớp đất mỏng lên trên. Sau 5 ngày gieo hạt bạn sẽ thấy hạt bắt đầu nảy mầm. Khi gieo hạt được khoảng 20 ngày cây sẽ cao được khoảng 10-15cm. Lúc này chuyển cây sang một chậu lớn hơn để trồng và thu hoạch.
Lời kết
Hi vọng sau bài viết này, bạn đã nắm được cách gieo hạt húng quế nảy mầm nhanh và đảm bảo cây phát triển trong điều kiện tốt nhất. Mong rằng bạn sẽ trồng được một vườn rau húng quế khỏe mạnh, cung cấp rau sạch cho gia đình mình nhé!