Ngày nay chúng ta có xu hướng tự trồng rau tại vườn hay ban công của mình. Điều này không những tạo không gian xanh mà còn cung cấp rau sạch, an toàn cho cả gia đình. Tuy nhiên, nhiều người vẫn e ngại vì sợ rằng việc trồng rau tương đối phức tạp. Trên thực tế, rau ăn lá là loại rau phát triển nhanh và thích nghi tốt, nhất là rau muống, vừa ngon vừa dễ trồng. Vậy nên, bài viết này, chúng mình sẽ hướng dẫn các bạn cách gieo hạt rau muống đảm bảo nảy mầm 100% nhé!
Chuẩn bị đất trồng
Bất kể trồng loại cây nào, đầu tiên bạn cần phải cải tạo đất trước. Việc dọn sạch tàn dư trước khi trồng sẽ tiêu diệt được sâu bệnh trú ẩn trong đất. Đối với rau thì việc này càng quan trọng vì cỏ nhiều, cao sẽ cạnh trạnh ánh sáng khiến rau phát triển kém. Rau muống là loại rau ưa ẩm nên trước và khi gieo hạt bạn cần tưới nước kĩ và đều đặn. Cung cấp chất dinh dưỡng cho đất bằng cách bón lót. Ưu tiên bón các loại phân hưu cơ như phân trùn, phân ủ hoai,…Bón trước khi trồng 20 ngày để đảm bảo đất được cải tạo tối ưu nhất.
Sau khi chuẩn bị đất thì bạn phải tạo các rãnh đất với độ lõm khoảng 5-8cm. Điều này giúp thoát nước tốt và tạo độ thông thoáng cho cây phát triển.
Chuẩn bị hạt rau muống trước khi gieo
Rau muống có hai loại là rau muống cạn và rau muống nước. Rau muống cạn hay còn gọi là muống tre có vị ngọt, giòn. Còn rau muống nước thì tự mọc ở những nơi ẩm ướt. Khi mua hạt giống thì sẽ có hai loại hạt là rau muống tre và rau muống mầm. Dù là loại nào thì cũng có độ ngon, tuỳ thuộc vào sở thích của bạn. Hai loại này đều thích nghi tốt và rất dễ trồng, chăm sóc.
Hiện nay giá của hạt giống rau muống trên thị trường khá rẻ thì dao động từ khoảng 20-25 ngàn một gói 50g. Bạn có thể đặt hàng trực tiếp tại web Ban Công Xanh chúng mình với giá cả cực kì ưu đãi, chúng mình có:
Hạt sau khi mua về phải được rửa sạch và ngâm với nước ấm trong khoảng 4-6 tiếng. Tỉ lệ nước là 2 gáo nước sôi, 3 gáo nước lạnh. Việc này sẽ đảm bảo cho hạt tăng tỉ lệ nảy mầm. Trong lúc đó bạn chuẩn bị thêm tấm vải màn nhúng nước ấm để ủ hạt thêm 6-8 tiếng nữa. Loại bỏ các hạt lép, dẹp và xỉn màu kém chất lượng.
Cách gieo hạt rau muống đảm bảo nảy mầm 100%
Trước khi gieo hạt, bạn tưới nước cho đất một lần để đảm bảo độ ẩm. Lưu ý không tưới quá nhiều sẽ bị úng. Gieo hạt giống liên tục liền nhau trên đường lõm. Một đường rãnh như vậy có thể gieo 2 lượt hạt, tăng mật độ rau trồng.
Khi đã gieo xong thì lấp một lớp đất mỏng dày khoảng 0,5cm. Nếu như bạn gieo nhiều hạt trên một rãnh đất thì nên để khoảng cách giữa rãnh xa ra. Điều này giúp cho hạt dễ hấp thụ chất dinh dưỡng và phát triển khoẻ mạnh.
Ngoài ra bạn có thể gieo hạt theo cụm và mỗi cụm từ 5-8 hạt rau muống. Cứ trung bình một cụm sẽ cách nhau 4-5cm. Đa số mọi người thích trồng theo cụm để thuận tiện cho việc thu hoạch về sau.
Hướng dẫn chăm sóc sau khi gieo hạt
Trong tuần đầu sau khi gieo hạt, bạn nên tưới nước cho rau trung bình 2 lần/ngày. Lưu ý tưới vào buổi sáng sớm hoặc chiều tối là tốt nhất. Nếu tưới vào lúc nắng cây vừa chịu nhiệt lại chịu sức nặng của nước rất dễ tổn thương. Sử dụng thêm tấm vải đen để che nắng cho cây, như vậy giúp hạt trở nên dễ chịu và nảy mầm tốt hơn.
Nếu bạn gieo hạt rau muống mầm thì sau khoảng 2 tuần thì rau đã phát triển. Lúc này bạn có thể ngắt và ăn được rồi nhé! Còn đối với cây muống cạn thì khi có 5-6 lá là có thể thu hoạch. Bạn nên thu hoạch trước các cây con, nhỏ để giành chất dinh dưỡng nuôi cây lớn phát triển.
Chống sâu bệnh hại rau muống
Rau muống là loại rau ít bị sâu bệnh nên bạn không cần quá lo lắng. Đối với các loại sâu hại bạn chỉ cần bắt bằng tay hoặc sử dụng thiên địch. Tuyệt đối không sử dụng thuốc BVTV nếu không cần thiết. Việc lạm dụng thuốc sẽ ảnh hưởng đến chất lượng rau, sức khoẻ người trồng và người tiêu dùng.
Làm cỏ thường xuyên
Cỏ mọc rất nhanh và mật độ nhiều. Thông thường nếu bạn để quá 1 tuần mà không thăm vườn thì chắc rằng cỏ sẽ xâm lấn hết tất cả. Khi cỏ mọc trong vườn sẽ hút chất dinh dưỡng trong đất, che phủ rau khiến rau không thể hấp thu ánh sáng. Vậy nên bạn phải thường xuyên nhổ cỏ để vườn sạch sẽ, cây có đủ chất dinh dưỡng để phát triển.
Bón phân
Bất kì loại cây nào cũng cần phải bón phân mới phát triển tốt được. Thời gian bón phân cho rau là 2 tuần sau khi gieo hạt. Đối với rau muống thì bạn chỉ cần bổ sung phân đạm, lân, kaliclorua với liều lượng được khuyến cáo trên bao bì sản phẩm.
Mỗi lần bón phân xong bạn nên tưới nước để làm tan phân bón, trôi đi lượng phân thừa trên lá. Hoặc bạn có thể pha loãng phân bón với nước để tưới cho cây, cách này khá hiệu quả đấy! Sau lần tưới đầu tiên, cách 10 đến 15 ngày thì bạn tiến hành bón thúc lần hai với lượng tương tự.
Thu hoạch rau muống
Sau khi rau trồng được khoảng 1 tháng thì cơ bản đã trưởng thành. Lúc này bạn có thể tiến hành thu hoạch rau muống để ăn. Tuy nhiên trên thực tế thì còn phụ thuộc nhiều vào thời tiết, nhiệt độ, tình trạng đất. Một lần trồng thì bạn có thể thu hoạch được khoảng 5-6 đợt rau muống.
Lời kết
Trên đây là toàn bộ chia sẻ của chúng mình về cách gieo hạt rau muống sao cho nảy mầm 100%. Bạn sẽ nhận thấy rằng trồng rau muống khá đơn giản và không cần chăm sóc nhiều. Vậy thì giờ đây hãy bắt tay và làm ngay nhé! Chúc bạn thành công!
Tham khảo thêm: Tìm hiểu chung về hạt giống rau muống