Rau gia vị dễ trồng từ hạt đầy thú vị cho vườn rau sạch tại nhà

Một vườn rau xanh với các loại cây gia vị cung cấp một số hương vị xanh tươi để thêm gia vị độc đáo cho món ăn. Cho dù đó là ngoài vườn hay trong chậu trên tầng thượng. Bạn cũng có thể bắt đầu và trồng các loại cây gia vị từ hạt giống hay từ cây giống, cành giâm, gốc rễ sau khi sử dụng lá. Tôi thích trồng rau bằng hạt giống nếu có thể, bởi nó mang lại một cảm giác rất thú vị. Và tôi nghĩ rằng trồng từ hạt giống có thể là một cách tuyệt vời để bắt đầu. Hôm nay, tôi sẽ chỉ cho bạn những loại rau gia vị dễ trồng từ hạt nhé.

Rau gia vị có dễ trồng không?

Mặc dù một số loại cây rau gia vị nổi tiếng là khó bắt đầu từ hạt (và được nhân giống tốt nhất bằng cách cắt rễ hoặc chia cây).  5 loại cây gia vị sau đây là một trong những loại dễ trồng nhất từ ​​hạt, làm cho chúng hoàn hảo cho người mới bắt đầu làm vườn.

Húng quế

Húng quế ta

Húng quế tươi là loại cây gia vị đa năng. Ở việt nam chúng ta cũng có cây húng quê và bạn đã thấy được tốc độ sinh sản chóng mặt của chúng r phải không. Chỉ cần bạn có một cây húng quế già đang ra hoa. Bạn chỉ cần chờ hoa gia và khô rồi sinh hạt và bạn sẽ có ngày một vườn rau húng quế. Những hạt gióng cảu chúng sẽ bay khắp nơi trong vườn của bạn và lên cây con nhanh chóng.

Húng quế tây ngọt

Nhưng hôm nay, tôi sẽ chỉ cho bạn một loại húng tây khác. Đó là húng tây ngọt. húng tây ngọt được sử dụng trong các món salad, súp. Và nó có thể được biết đến như là một thành phần không thể thiếu của pesto. Nó cũng cho một hương vị mùa hè cho một loạt các công thức khác, từ bánh sandwich đến pizza. Húng quế ngọt là giống phổ biến có xu hướng liên quan đến thực phẩm Ý. Và có một số giống và các giống húng quế khác nhau để lựa chọn, mỗi loại có một hương vị và hình thức hơi khác nhau.  

Húng quế là một trong những loại thảo mộc nhanh hơn để nảy mầm. Và là một loại tuyệt vời để trồng trong chậu. Sau đó có thể được đưa vào bên trong vào mùa thu. Nếu bạn thấy mình có nhiều húng quế mà bạn biết phải làm gì? Húng quế tươi có thể dễ dàng đông lạnh hoặc sấy khô để giữ hương vị và sử dụng trong thời gian dài.

Thì là

Cây Thì là là một loại thảo mộc khác nhanh chóng nảy mầm và phát triển từ hạt giống. Loại gia vị này rất phù hợp trong các món salad, súp, món khoai tây, bánh mì, rau nhúng và nước sốt, và nhiều hơn nữa. Lá thì là được sấy khô để bảo quản sử dụng trong thời gian dài. Nếu để cây thì là ra hoa và đậu hạt, hạt thì là cũng có thể được thu hoạch và sử dụng như một loại gia vị ẩm thực. Trồng thì là cũng có thể phục vụ để thu hút côn trùng có ích, làm tăng thêm yếu tố khác cho sự hấp dẫn của khu vườn. 

Rau mùi (ngò rí)

Rau mùi (ngò rí) dường như là một trong những cây gia vị  mà bạn yêu hoặc ghét. Và vì tôi yêu nó, nó là một loại cây chủ lực trong khu vườn của tôi. Trồng rau mùi từ hạt rất dễ làm. Và cây có thể cung cấp hai loại gia vị trong một: lá và hạt . Nhắc nhở duy nhất về việc trồng nó từ hạt giống là rau mùi được cho là không thích cấy ghép. Vì vậy tốt nhất là gieo trực tiếp trong vườn hoặc chậu (thùng chứa) sẽ tốt hơn. Cả lá tươi và hoa đều có thể được cắt và cắt thành các món ăn suốt mùa hè. Nhưng nếu bạn muốn thu hoạch hạt, bạn sẽ cần ngừng cắt nó và để một số đầu hoa phát triển và trưởng thành. Khi đó bạn sẽ có hạt.

Hẹ

Hẹ phát triển chậm hơn một chút so với một số loại cây gia vị khác. Nhưng vì nó là cây lâu năm , có thể được trồng từ hạt một lần. Sau đó, cây sẽ nhảy bụi nhanh và cho nhiều cây hơn. Hẹ, trông giống như hành lá, có thể được cắt nhỏ thành cả hai món ăn tươi và nấu chín.. Các cây tạo ra một bông hoa hấp dẫn và thường được sử dụng để nấu canh bông hẹ hay dùng kèm với các món lẩu, Ngoài ra, có thể để lại ngắm và  thu hoạch cho nhiều hạt hẹ hơn.

Rau mùi tây

Trồng rau mùi tây gieo từ hạt cần một chút kiên nhẫn. Vì chúng có xu hướng là một trong những loại thảo mộc chậm nảy mầm. Nhưng khi chúng bắt đầu nảy mầm, cây sẽ phát triển nhanh chóng. Mùi tây có 2 loại là mùi tây lá thẳng và mùi tây lá xoăn là một bổ sung tuyệt vời cho khu vườn nhà bếp. Mùi tây lá xoăn thường được dùng để trang trí các món ăn và thường được bỏ lại trên đĩa. Mùi tây lá thẳng thường được dùng làm gia vị thêm vào các món ăn mang lại hương vị độc đáo. Lá của cả hai có thể được cắt đi để sử dụng. Hay để ra hoa và năm tới.

Trồng các loại rau gia vị dễ trồng từ hạt giống có thể là một nỗ lực hiệu quả và thêm nhiều hương vị vào công thức nấu ăn. Thật thích thú vị phải không nào? Còn chần chờ gì nữa mà không bắt đầu công việc làm vườn ngay tại nhà nào.

Xem thêm:

Cách làm dịch chuối –  thần dược bón cây

Trồng rau sạch tại nhà bằng những dụng cụ đơn giản